&Vold Красотища! Я б закоптил)
Треп-2
Сообщений 601 страница 630 из 1000
Поделиться6022011-09-26 15:10:15
угу, зимой знакомый отца пообещал помочь коптильню сделать. У него стоит на даче - такие окуньки получаются - просто песня...)
но вообще лучше чаще ходить..)) головы на уху к мелочевке, что на удочку с берега натаскали, по одной запекли на шампуре со специями, три тушки домой забрал.
а сомик позавчера вообще надурняк попался. в субботу день пустой, под вечер прошли выше по реке, разбили лагерь, я пока воду поставил поставил кипеть, товарищ два фидера забросил, чтоб даром не стоять, наживки нет почти - по два опарыша на крючок. Стоит - пусто.. уже поужинали, пошли снимать, начали вытягивать - каак дернет!.. и ушел под корягу, подлец. Хорошо что лодка была, завели вокруг шнур - вытянули по течению. Хотели казнить, но пожалели..))
Поделиться6032011-09-26 15:39:29
Окуньков озёрных горячего копчения или в ухе ни на что не променяю, а солёных лосёвых на закуску.)
Vold написал(а):
запекли на шампуре со специями
Вот так не пробовал, не поделитесь рецептом?
Поделиться6042011-09-26 15:48:45
- свой человек
- Откуда: Томск
- Зарегистрирован: 2010-03-09
- Приглашений: 0
- Сообщений: 54625
- Уважение: [+3/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Возраст: 44 [1980-01-06]
- Провел на форуме:
1 год 6 месяцев - Последний визит:
Вчера 18:20:49
Kourveen написал(а):
Окуньков озёрных горячего копчения или в ухе ни на что не променяю,
а на муксуна?)
Поделиться6052011-09-26 15:51:07
злодеище написал(а):
а на муксуна?)
А это кто за зверь? Признаться впервые слышу.)
ПС: Нашёл в энциклопедии...но у нас такие не водятся.(
Отредактировано Kourveen (2011-09-26 15:54:34)
Поделиться6062011-09-26 15:53:58
- свой человек
- Откуда: Томск
- Зарегистрирован: 2010-03-09
- Приглашений: 0
- Сообщений: 54625
- Уважение: [+3/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Возраст: 44 [1980-01-06]
- Провел на форуме:
1 год 6 месяцев - Последний визит:
Вчера 18:20:49
это из семейства лолося, ток пресноводный, вкуснее всяких фарелей, когда на нерест через нас проходит мужики бывает ловят
Отредактировано злодеище (2011-09-26 15:54:32)
Поделиться6072011-09-26 16:00:35
Ну Сибирь богата природой! У нас лосось тоже пресноводный. И всё же я предпочитаю обычного окушка, а коренные(по нацианальности) карелы жить не могут без ряпушки.
Поделиться6082011-09-26 16:03:41
да собственно никакого рецепта..) натереть солью и перцем молотым, минут на 15 оставить, потом можно ополоснуть. она очень быстро напитывается, потом насаживаем выпатрошенную тушку без головы на V- образную рогатинку как бы пилоткой в раскорячку и запекаем с двух сторон - изнутри и снаружи. Сначала лучше изнутри. чтоб сочнее была.
В домашних условиях можно, конечно, с маринадом помудрить..
http://dunduk-culinar.ru/holiday/holiday-73.shtml
http://dunduk-culinar.ru/holiday/holiday-02.shtml
Эти рецепты пробовал, понравилось
Поделиться6092011-09-26 16:07:59
Kourveen, а у вас на Шуе идет хорошо на спиннинг рыба?.. знакомые ездили в тур на сплав на рафтах. мы тут мыслим компашкой собраться к концу следующего лета и прибиться к тургруппе..)
Поделиться6102011-09-26 16:11:27
&Vold Спасибо! Обязательно попробую!
Поделиться6112011-09-26 16:16:33
- свой человек
- Откуда: Томск
- Зарегистрирован: 2010-03-09
- Приглашений: 0
- Сообщений: 54625
- Уважение: [+3/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Возраст: 44 [1980-01-06]
- Провел на форуме:
1 год 6 месяцев - Последний визит:
Вчера 18:20:49
можно ещё в бумагу мокрую на угли или если фальга есть в ней, в бумаге можно и не чистить, чешуя с кожей к ней прилипает и снимается на раз
Поделиться6122011-09-26 16:17:18
Vold написал(а):
а у вас на Шуе идет хорошо на спиннинг рыба?
Врать не буду, я рыбалить предпочитаю в краях отдалённых от цивилизации, совсем на северо-западе на границе с Финляндией.) Но насчёт Шуи поспрошаю - отпишусь.
Vold написал(а):
мы тут мыслим компашкой собраться к концу следующего лета и прибиться к тургруппе
Приезжайте конечно! К нам на рифтинг сейчас много групп приезжает и погода последние два года радует.
Поделиться6132011-09-26 16:18:10
злодеище написал(а):
чешуя с кожей к ней прилипает и снимается на раз
и тут профанация..)) запеченная кожа - самое вкусное..))
Отредактировано Vold (2011-09-26 16:19:22)
Поделиться6142011-09-26 16:19:08
- свой человек
- Откуда: Томск
- Зарегистрирован: 2010-03-09
- Приглашений: 0
- Сообщений: 54625
- Уважение: [+3/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Возраст: 44 [1980-01-06]
- Провел на форуме:
1 год 6 месяцев - Последний визит:
Вчера 18:20:49
Vold написал(а):
запеченная кожа - самое вкусное..
наверное я не такой уж гурман, больше балычёк люблю
Поделиться6152011-09-26 16:27:26
В любом случае вкусней самолично пойманная и приготовлення с душой.)
Поделиться6162011-09-26 16:28:20
- свой человек
- Откуда: Томск
- Зарегистрирован: 2010-03-09
- Приглашений: 0
- Сообщений: 54625
- Уважение: [+3/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Возраст: 44 [1980-01-06]
- Провел на форуме:
1 год 6 месяцев - Последний визит:
Вчера 18:20:49
не спорю, хотя давно потерял интерес к этому делу...
Отредактировано злодеище (2011-09-26 16:28:42)
Поделиться6172011-09-26 17:22:31
- свой человек
- Откуда: Клайпеда
- Зарегистрирован: 2010-08-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 9421
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Мужской
- Возраст: 64 [1960-03-11]
- Провел на форуме:
4 месяца 21 день - Последний визит:
Вчера 23:33:08
Бандера (Михалыч) написал(а):
Моё мнение , по МВДшному образованию.
Золотом и на полированый мрамор! 
Поделиться6182011-09-27 15:54:49
А че щуки такие детские? У нас обычно таких обратно выкидывают со словами "Иди батю позови".
Поделиться6192011-09-27 16:19:38
Vold написал(а):
а у вас на Шуе идет хорошо на спиннинг рыба?
Поспрошал - говорят спининг брать обязательно!
Поделиться6202011-09-29 16:34:37
- свой человек
- Откуда: Томск
- Зарегистрирован: 2010-03-09
- Приглашений: 0
- Сообщений: 54625
- Уважение: [+3/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Возраст: 44 [1980-01-06]
- Провел на форуме:
1 год 6 месяцев - Последний визит:
Вчера 18:20:49
94НН03 С006Щ3НN3 П0К4ЗЫ8437, К4КN3 У9N8N73ЛЬНЫ3 83ЩN М0Ж37 93Л47Ь Н4Ш Р4ЗУМ! 8П3Ч47ЛЯЮЩN3 83ЩN! СН4Ч4Л4 Э70 6ЫЛ0 7РУ9Н0, Н0 С3ЙЧ4С Н4 Э70Й С7Р0К3 84Ш Р4ЗУМ ЧN7437 Э70 4870М47NЧ3СКN, Н3 З49УМЫ84ЯСЬ 06 Э70М. Г0Р9NСЬ. ЛNШЬ 0ПР393Л3ННЫ3 ЛЮ9N М0ГУ7 ПР0ЧN747Ь Э70.
Поделиться6212011-09-29 18:51:13
Наше будующее. Орлик и Боня. Боня в кадр не попал. Зимой и летом спит рядом с Орликом. Боня вообще с помойки, хозява пуделя выгнали из дома!!
Поделиться6222011-09-29 18:59:51
- свой человек
- Откуда: Томск
- Зарегистрирован: 2010-03-09
- Приглашений: 0
- Сообщений: 54625
- Уважение: [+3/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Возраст: 44 [1980-01-06]
- Провел на форуме:
1 год 6 месяцев - Последний визит:
Вчера 18:20:49
а шо за лошадь-такса такая?
Поделиться6232011-09-29 19:55:03
Злодеище. Это не лошадь, а конь. Я с ДВ. Но, Кубань, Екатеринодар, Краснодар, ,, сфотаю себя в гансовском танковом комбезе на Орлике, а другого то и нет у меня? С советским АК 74М. Трассирующие 5,45 дефицит, но я постараюсь сделать кинушку.. Для форума. Автомат Михаила Тимофеевича Калашникова канечно очень древний агрегат. Но в умелых руках бывшего моряка с помощью трассера, надеюсь показать общественности высокую точность и кучность АК 74. Вообще, АК74 для меня лично, это снайперская винтовка. Не нужна отсечка патронов в очереди. От 300 метров стрелять просто в удовольствие. Точное и качественное оружие. В крайнем случае, можно на автомате десяток патронов истратить по цели для кинушки. Но по два с отсечкой привычнее. Очередью от пуза эфективно, но очень дорого. Десять рублей патрон 
Постараюсь на полигоне тридцать патрон трассером от бедра. Общественнность оценит надеюсь качество автомата.
Отредактировано marlin (2011-09-29 20:07:03)
Поделиться6242011-09-29 20:04:37
- свой человек
- Откуда: Томск
- Зарегистрирован: 2010-03-09
- Приглашений: 0
- Сообщений: 54625
- Уважение: [+3/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Возраст: 44 [1980-01-06]
- Провел на форуме:
1 год 6 месяцев - Последний визит:
Вчера 18:20:49
ялдак не видать, думал лошадь)
marlin написал(а):
Десять рублей патрон
у нас в стрелковом клубе 15, всё не могу дойти до него, то срачка, то болячка(((
Поделиться6252011-09-29 20:05:37
- свой человек
- Откуда: Томск
- Зарегистрирован: 2010-03-09
- Приглашений: 0
- Сообщений: 54625
- Уважение: [+3/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Возраст: 44 [1980-01-06]
- Провел на форуме:
1 год 6 месяцев - Последний визит:
Вчера 18:20:49
marlin
у вас картофан выращивают, не на ДВ, а именно у вас!
Поделиться6262011-09-29 20:21:35
злодеище написал(а):
у вас картофан выращивают, не на ДВ, а именно у вас!
Злодеище, сегодня пьяница. Насчёт картошки не понял, но постараюсь старые обещания выполнить. Молодые дети задержали кинушку с стрельб трехсотки. С комментариями по Вашему пожеланию вне формата А от пуза трассером с АК 74М, это мне нужно ещё отработать
Поделиться6272011-09-29 20:26:00
marlin написал(а):
Злодеище, сегодня пьяница.
везет вам, а нам еще почти шесть часов до нее...)
Поделиться6282011-09-29 20:28:23
- свой человек
- Откуда: Томск
- Зарегистрирован: 2010-03-09
- Приглашений: 0
- Сообщений: 54625
- Уважение: [+3/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Возраст: 44 [1980-01-06]
- Провел на форуме:
1 год 6 месяцев - Последний визит:
Вчера 18:20:49
marlin написал(а):
Насчёт картошки не понял,
та чё ж тут не понятнага-то), картофан у вас сажают или нет, просто сегодня с товарищем болтали о всяком, вспомнилось картошкосажание когда в армии служил... сплошное издивательство, у кота яйца крупнее
marlin написал(а):
сегодня пьяница.
эээ-''? заре пьяница, хотя у вас уже да сегодня 
Поделиться6292011-09-29 20:34:48
Кстати, израильскую фракцию - с Новым Годом!
Поделиться6302011-09-29 20:52:09
- свой человек
- Откуда: Томск
- Зарегистрирован: 2010-03-09
- Приглашений: 0
- Сообщений: 54625
- Уважение: [+3/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Возраст: 44 [1980-01-06]
- Провел на форуме:
1 год 6 месяцев - Последний визит:
Вчера 18:20:49
у нас через 9ть минут тоже пьятницо будет. то же бы накатил, но увы, неможно...
