В общем все верно. Цены действительно выросли, но где здесь влияние санкций, а где рост курса валюты большой вопрос. Я думаю, что при вводе санкций это и так понятно было. В тоже время крупные сельхозпроизводители сейчас имеют хорошие деньги на всем этом.

Я таки сагрюсь  .
Возьмём первое же его утверждение – импорт увеличился в пять раз – «просрали полимеры» (пардон).
Применительно к специфике форума это утверждение аналогично следующему – «вот БТ-2 имел по 4 катка, а Армата – аж по 7. Вывод – всё стало хуже, все конструкторы Арматы…» и далее по тексту (полимеры и т.д. по методичке).
Разберём импорт.
1. Увеличение импорта в ценовом выражении не несёт в себе ничего плохого (скорее хорошее). Это скорее всего говорит о банальном увеличении экономики. Для того, чтобы узнать, стала ли страна более зависимой от импорта, необходимо посмотреть изменение доли импорта в ВВП. А об этом оратор умолчал. И я знаю, почему.
Доля импорта «12 лет назад» в 2002 – 23,5%. В 2013 (до падения) – 22,7.
Вывод 1: как видим, вопреки утверждению оратора, импортозависимость немного уменьшилась даже до санкций. Ситуация немного улучшилась.
2. Следующее, что нам надо знать об Импорте – важнейшее значение имеет его отношение к Экспорту. У вас (в отличии от нас) экспорт выше импорта, соо-но вы получаете «чистый доход в валюте». У меня под рукой данные с 1995 по 2011. Возьмём за 10 лет. В 2001 это было 48,1 млрд. USD – в 2011 – 198.2 млрд. В 2012 по данным OECD – 208.5
Вывод 2: Сальдо торгового баланса (в USD) улучшилось в 4 раза (c 2001 до 2011). С 1995 (19,8) до 2011 – увеличилось в 10 раз. Это не просто «перемога». Это «офигеть». А у оратора – всё полимеры. Зачем грубо обманывать аудиторию, когда есть за что критиковать «по делу»?

Вот так наглядно видно, как при помощи элементарной риторики «зомбируется население». И насколько в нашем мире «неспециалисты» уязвимы к манипуляциям.

P.S. Кстати, чуть позже оратор утверждал, что экспорт увеличился в 2 раза. При этом в 2002 он был 107,3 млрд. USD, а в 2014 – 496,7. Не знаю, кто и как учит в МГИМО считать, но у меня 496,7/107,3 никак 2 не получается.

И так далее по остальным пунктам оратора. Там достаточно много «либеральных сказок», притянутых и просто ложных данных. При желании могу и озвучить. Выбирайте раздел.
Собственно говоря, я полагаю, что оратор прекрасно понимает, что «гонит пургу». Вряд ли в МГИМО так плохо учат, пусть и непрофильный курс. Просто он представляет совершенно определённые интересы и «работает» соответственно.

У нас всё «демократичнее». Читать лекции (под эгидой более опытного преподавателя, но сам, однако не вести курс) + вести практические, семинарские и лабораторные работы может тот, кто закончил бакалавра (для бакалавратуры). Закончившие магистра идут в докторантуру (у вас, видимо, аспирантура) и практически все что-то читают в магистратуре (можно и учащимся на бакалавра). Они же могут и самостоятельно вести курсы в магистратуре (необязательные курсы (B), разработка методичек, одобрения и прочая бюрократия, естественно, прилагается). Научные работы, ест-но, у наших докторантов есть, но их наличие необязательно (в моё время чтение лекций не ограничивало).
Делается это либо для дальнейшей карьеры в учебном заведении, либо для выполнения мин. требований к защите. Ибо по деньгам для человека из фин. структур это чистая благотворительность (у нас, как у вас – не знаю).
Т.е. у нас с полным правом сказать «я читаю лекции в университете» могут совсем молодые.

Пусть переходят на отечественные либо белорусские  семена, удобрения, технику...

Калининград и область обеспечивались поляками  и литовцами в основном. Знакомые рассказывали. Как сейчас и что с ценами не знаю. Москва не вся Россия....

Польские яблоки даже до нас добирались, хотя у нас в Восточной Сибири по большей части импортные яблоки - китайские, все-таки Китай рядом. Так что запрет польских тут мало что изменил.

Комбайны -то какие?  Дон? 
Как там у вас Ростсельмаш поживает? Жив ещё отечественный производитель сельхозуборочной техники?
А то жалко.. У меня дед в 30-е этот завод строил, а потом всю жизнь на нём проработал, правда, с перерывом на фронт и плен.

Вот и мне интересно, что с ним сейчас?
В 90-е, насколько я слышал, он загибался, как и всё наше машиностроение.
А сейчас собственные сельхоз машины - это одно из составляющих продовольственной безопасности.

Ранее(2004-2010), когда работал на "линии" Астрахань-Волгоград-Саратов (на железке), регулярно мимо нас возили их комбайны и прочую технику.

http://rostselmash.com

"Ростсельмаш" закрывает часть производственных линий в Канаде и переносит их в Ростовскую область

http://www.vestifinance.ru/articles/59402

Проблема не вырастить яблоки, а обеспечить сбор, калибровку, хранение и доставку до потребителя в любое время года. По всем этим направлениям у нас пока всё не хорошо. Практически нет инфраструктуры. Отсюда и доставка наших яблок до потребителя осуществляется хорошо если месяц-два в году. Польские яблоки очень узнаваемые, последнюю зиму они залезали под лейблом белорусских или турецких. Зимой они самые дешевые и подавляют конкурентов. Наших яблок зимой по определению на прилавках нет. Посмотрим как будет дальше.

Молодцы!
Держат марку!

Техника, племенное стадо, семена в основном да, за валюту. Хотя многие уже купили технику и животных раньше, какой-то запас есть. Удобрения мы как раз экспортируем, как и кормовые добавки (вот с антибиотиками не знаю)- здесь проблем нет. Но если посмотреть, как увеличилась цена на их товар в магазинах, то не думаю, что они стали жить хуже даже с учетом роста доллара/евро. По крайней мере Мираторг стал делать говядину для стейков, как пишут на своем откорме, чего раньше не было. Не брал правда пока, так что не могу говорить о качестве. Проблем до фига конечно - это и разделение коров на мясное и молочное животноводство (у нас в основном смешанное), и семена свои нужны и т.д.

В СПб дофига было, вот на яблоки цены конкретно выросли и не падают даже в сезон сейчас.

Проблема еще в сортах, как они хранятся. У меня на даче с периодичностью раз в 2 года яблок девать некуда, очень вкусные, но хранятся в холодильнике максимум до октября. Для промышленного производства нужны другие сорта и современные хранилища, с чем сейчас не все хорошо.