ИРИНА СОЛДАТОВА РАССКАЗАЛА В ИНТЕРВЬЮ О «НЕГАТИВНО НАСТРОЕННОМ НАСЕЛЕНИИ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ»
https://12-kanal.ru/news/90292/?utm_referrer=https://zen.yandex.com

.............................
После того как деятельность бывшего руководителя минздрава была проверена компетентными специалистами, к ситуации подключились следователи. Сейчас Ирина Солдатова находится в Арабских Эмиратах и возвращаться в Россию пока не собирается.

Эксперты заявили о грядущем росте цен на гречку.

Ритейлеры и поставщики обсуждают повышение цен на крупы, рассказали "Ведомостям" представители нескольких торговых сетей и поставщиков. Возможным ростом цен уже обеспокоен Минпромторг: он попросил торговые сети предоставить подробную информацию о динамике стоимости продукции.

Представитель сети магазинов "Верный" подтвердил, что еще в феврале поставщики начали писать письма о повышении закупочных цен на крупы на 7,5-15%, начиная с марта и апреля, но пока ни одно из этих предложений не принято. Представители других ритейлеров также подтверждают поступающие к ним предложения о повышении цены на гречку, пшено и овсяные хлопья, но отмечают, что у ритейлера на складах пока есть товарный запас круп по старым ценам. Поэтому каждое предупреждение о повышении цен рассматривается индивидуально, а ритейлеры ищут альтернативных поставщиков и пытаются договориться о более низкой отпускной стоимости или о ее поэтапном повышении.

Отмечается, что уровень цен на некоторые крупы уже и так повысился после ажиотажного спроса весной прошлого года: например, гречка в рознице, согласно Росстату, за год подорожала на 36% до 94,3 руб./кг. Нынешнее удорожание имеет разные причины. Рост цен на овсяную крупу объясняется неурожаем, на гречку - дефицитом на рынке, также на ситуацию влияет и рост стоимости упаковки.

Исполнительный директор Руспродсоюза Дмитрий Востриков подтверждает рост цены на гречку примерно на 10%, по другим крупам он называет ситуацию стабильной. По его словам, заводам не хватает гречихи и пока никто точно не знает, действительно ли ее мало на рынке или аграрии просто не продают ее переработчикам. Другие эксперты отмечают, что производители постепенно включают в цену рост стоимости удобрений, затраты на хранение и другие расходы.

Дополнительный дисбаланс на рынок вносят растущие поставки за границу: с начала сезона (с сентября 2020 г.) вывезено около 220 тысяч тонн гречихи и гречки, что больше, чем за весь прошлый сезон. Высокий спрос на эту продукцию отмечается в Китае, Японии и странах бывшего СССР. Это и стало одной из причин роста: сейчас 1 кг крупы при закупке оптом стоит 70 руб. (+36% к сентябрю 2020 г.), что превышает даже пиковые цены во время ажиотажа весной прошлого года.

Как заявил "Интерфаксу" представитель Минсельхоза, нынешние объемы производства крупяных культур позволяют удовлетворять спрос предприятий переработки и полностью обеспечивать потребности в основных видах круп. В то же время, чтобы не допустить роста цен и повысить самообеспеченность внутреннего рынка, министерство планирует расширить посевные площади под основными крупяными культурами в 2021 году.

По данным "Ведомостей", дефицита гречки с учетом нынешних высоких запасов не ожидается, а сами аграрии из-за привлекательных цен действительно могут увеличить площади под эту культуру, что в итоге приведет к снижению цен. Смысла же в госрегулировании цен нет, в том числе и потому, что такие меры приводят к сбою цепочек поставок и росту оптовых цен, как это уже произошло в ходе государственного регулирования.

https://www.newsru.com/russia/28apr2021/grechka_up.html

Производство молока подорожало на 18%

О существенном росте затрат на производство сырого молока свидетельствуют материалы Национального союза производителей молока (Союзмолоко). По его подсчетам, в марте 2021 года себестоимость производства молока была на 18,2% выше, чем в марте 2020-го. Причиной этого гендиректор союза Артем Белов называет подорожание кормов, племенного материала, оборудования и запчастей, ветеринарных препаратов.

Себестоимость производства сырого молока выросла в 2021 году на 20–30% по сравнению с прошлым годом, оценивает Дмитрий Матвеев, президент агрохолдинга «Кабош» (входит в десятку крупнейших производителей сырого молока в России и выпускает более 20 сортов традиционного сыра). По словам Матвеева, на возросшую себестоимость продукции оказало влияние также снижение курса рубля по отношению к доллару и евро. Только корма для животных в прошлом году подорожали на 30%, уточняет президент «Кабоша». Стоимость кормов выросла на 3 руб. за 1 кг, тогда как стоимость реализации сырого молока выросла лишь на 0,5–1 руб., подтверждает президент агрохолдинга «Эконива» Штефан Дюрр.

Производители и переработчики молока сейчас работают в условиях «значительного роста издержек на ветпрепараты, логистику, электроэнергию, упаковку и другие составляющие себестоимости», признает представитель Минсельхоза. По его словам, снизить стоимость кормов и сократить издержки производителей молока помогут таможенно-тарифные меры регулирования рынка зерна.

Среднюю стоимость сырого молока отраслевой союз пока называет только по итогам февраля этого года: в этом месяце она составляла 29,5 руб. (без НДС) за 1 кг, что лишь на 3,6% выше, чем в феврале 2020 года. Минсельхоз располагает данными на 21 апреля 2021 года: отпускная цена сырого молока у сельхозпроизводителей составляла 26,6 руб. за 1 кг, что на 4,1% больше, чем годом ранее.

Если бы при производстве готовой молочной продукции учитывался реальный рост себестоимости сырого молока, то затраты на готовую молочную продукцию выросли бы на 13–16%, следует из материалов Союзмолока.

Отпускные цены на сырое молоко, по словам Матвеева, сдерживает, в частности, снизившееся потребление молочных продуктов, заставившее переработчиков уменьшить закупки. Представитель российского офиса PepsiCo, одного из крупнейших переработчиков сырого молока в России, отказался от комментариев, в Danone на запрос РБК не ответили.

Стоимость готовой продукции — пастеризованного молока — у промышленных производителей, по данным Минсельхоза, выросла в апреле 2021 года на те же 4,2%: с 45,2 руб. годом ранее до 47,1 руб. за 1 кг.

В рознице в марте 2021 года основные категории молочных продуктов подорожали, по информации Росстата, в пределах 1–5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Примерно на 4% повысились цены на творог (до 359 руб. за 1 кг жирного творога), кисломолочные продукты (до 81 руб.) и сливочное масло (до 648,8 руб.). Более заметно подорожали сыры, самый молокоемкий продукт: твердые и мягкие сычужные — на 5,9% (604,1 руб.), плавленные — на 8,4%, (до 454,2 руб.), национальные сыры и брынза — на 12% (до 531,7 руб.).

Еще в прошлом году возникла диспропорция между ростом себестоимости производства и переработки и розничными ценами на готовые продукты, констатирует гендиректор Союзмолока. В целом молочная категория на полках магазинов подорожала на 4%, что ниже уровня инфляции, указывает Белов. Цены на молочную группу сохраняются на стабильном уровне, за последний год их рост сопоставим с уровнем инфляции, констатирует и представитель Минсельхоза.

Молоко — социально значимый продукт, поэтому производители не всегда могут транслировать рост себестоимости в конечную цену товаров на полке, поясняет Белов. Но он признает, что складывающаяся ситуация закладывает серьезные риски снижения инвестиционной привлекательности в секторе в результате сокращения доходности в производстве и переработке.

Торговые сети не принимают повышение цен, говорит Матвеев, но отмечает, что рост себестоимости вынуждает производителей вступать в переговоры. Группа намерена повысить отпускные цены на свои сыры на 5–10% в зависимости от категории.

Для компаний, у которых есть собственное производство кормов для животных, снижение доходности не будет ощутимым, надеется Дюрр (сама «Эконива», у которой такое направление в бизнесе есть, рассчитывает на увеличение EBITDA в 2020 финансовом году до €200 млн, в 2021-м — до €250–275 млн (против €167 млн в 2019-м).

Информация о резких колебания закупочных цен на молочные продукты от ретейлеров не поступала, сообщил представитель Ассоциации компаний розничной торговли. Если изменения связаны с объективными факторами, например с ростом стоимости сырья или коммунальных услуг, торговые сети принимают предложение, одновременно максимально сдерживая изменения на полках за счет собственных ресурсов и избегая резкой коррекции цен, добавляет собеседник РБК.

https://www.rbc.ru/business/28/04/2021/ … 032a2ee850

Росстату велели поменять подсчет доходов населения после резкого ухудшения статистики.

Росстату необходимо модернизировать методологию сбора данных о доходах населения, заявил на итоговой коллегии ведомства в среду глава Минэкономразвития Максим Решетников.

Едва ли не самый чувствительный для власти показатель, неуклонно падающий с 2014 года, вопреки логике «прорыва» и побед, реальные располагаемые доходы россиян в прошлом году уменьшились еще на 3,5%.

В результате к началу 2021 года уровень жизни оказался на 10% ниже докрымского и фактически вернулся к отметкам 2010 года.

Итоги работы Росстата показали, что назрела модернизация статистики - как технологическая, так и методологическая, причем «ключевым направлением работ является такая чувствительная тема, как доходы населения», заявил Решетников (его цитирует ТАСС).

Он отметил, что существуют постоянные расхождения между данными по доходам населения в системе национальных счетов и оперативными квартальными цифрами Росстата. «Мы видим, что по прошествии определенного времени эта дельта сокращается. Но тем не менее, когда появляются квартальные данные, которые для нас крайне важны для принятия решений, в первую очередь в сфере социальной политики, бюджетной политики, в этот момент мы зачастую руководствуемся данными, которые потом по прошествии времени достаточно серьезно корректируются», - сказал Решетников.

«Любая публикация данных о доходах населения привлекает крайне пристальное внимание, - напомнил он. - Мы внутри административных систем начинаем сравнивать данные об оборотах ККТ, о тех налогах, которые мы получили, налогах на доходы физических лиц. Люди, конечно, начинают это сравнивать со своими личными доходами, со своими зарплатами, пенсиями, социальными пособиями. Это вызывает очень большую дискуссию».

Сделать расчеты «более полными», по словам Решетников, можно «за счет уточнения состава данных, расширения состава обрабатываемых источников информации». Сделать это надо уже в текущем году, поставил задачу глава МЭР.

Пересмотр методики подсчета доходов населения станет вторым для Росстата за последние три года. Предыдущий состоялся в 2018 году, и его итогам ведомство добавило к доходам россиян 1,75 триллиона рублей. В результате спад 2014-18 гг., который изначально оценивался в 10,2%, удалось скорректировать до 8,3%.

Согласно новой методолгии Росстата, россияне обеднели на 1,2% в 2014 году, на 3,4% - в 2015-м, на 4,5% - в 2016-м и 0,5% - в 2017-м. Затем начался рост доходов, который, впрочем, не компенсировал и четверти обвала - на 0,1% в 2018 году и 1% в 2019-м.

Падение 2020-го, согласно статистике, съело весь прирост предыдущих двух лет, отправив уровень жизни на 10-летнее «дно».

Данные за первый квартал 2021 года Росстат должен был опубликовать 21 апреля - за день до послания президента Владимира Путина Федеральному собранию. Но цифры оказались изъяты из ежемесячного доклада «О социально-экономическом положении» страны.

Публикацию решили отложить, поскольку сбор информации о некоторых компонентах доходов потребовал больше времени и пришлось уточнять часть данных, пояснили ситуацию в Росстате.

Политического давления на статистику в России нет, и «оно невозможно в принципе», говорил в 2018 году глава Росстата Павел Малков.

«Любая цифра - это результат сложных и формализованных расчетов, в которых задействовано огромное количество профессионалов. Никто извне в этой работе не участвует, процесс идет внутри службы. Все показатели связаны, переписать цифры практически невозможно», - уверял он.

https://www.finanz.ru/novosti/lichnyye- … 1030357411